Rajčatový salát s kozím sýrem a křupavými krutony

Recepty, Saláty

Suroviny

500 g cherry rajčat
2 bagetky, 2 dny staré
1 šalotku
150 g kozího sýru
1 hrst čerstvé pažitky
olivový olej
sůl a pepř

Postup přípravy receptu

  1. Bagetky nakrájejte na větší kostky, dejte péct do trouby předehřáté na 180 stupňů na zhruba 10 minut, aby vznikly pěkné křupavé krutony.

  2. Do mísy dejte na větší kusy pokrájená rajčata, na proužky nakrájenou šalotku a ochuťte pepřem a solí.

  3. Zakápněte olivovým olejem dle chuti, přidejte pokrájenou pažitku a nakonec rozdrobený kozí sýr, krutony a zamíchejte.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!