Koláčky kynuté v troubě
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 1/2 kg polohrubé mouky
- 1 kostka 100% tuku Iva -nastrouhat
- 2 žloutky
- špetka soli
- 1 sklenka vlažného mléka
- 8 dkg kvasnic
- 3 kostky cukru
Postup Koláčky kynuté v troubě
Postup přípravy receptu
-
Všechny suroviny smícháme dohromady.
Ve vlažném mléku rozpustíme kostky cukru nebo tři lžíce krystalu.
Rozválíme těsto a rádýlkem nakrájíme čtverečky asi 6x6cm, naplníme tvarohem (marmeládou nebo ořechovou náplní, jak kdo má rád), dáme na plech a potřeme rozmíchaným vajíčkem. Kvásek se nedělá.
Pečeme při teplotě 180°C do růžova (10-15min.v ele.troubě).
Po vychladnutí pocukrujeme a můžeme podávat.