Škvarková bábovka
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 6 žloutků
- 35 dkg cukru
- 30 dkg mletých škvarků
- 2 lžíce mléka
- 1/4 l mléka
- 35 dkg polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- 1 citron
- lžíci rumu
- z bilků sníh
Postup Škvarková bábovka
Postup přípravy receptu
-
Žloutky, cukr, škvarky a dvě lžíce mléka utřít.
Přidáme mléko, mouku, prášek do pečiva vanilkový cukr, citron, rum.
Na konec všleháme sníh z bílků. Polovinu těsta můžeme obarvit kakaem.
Nalejeme do formy a pomalu pečeme ve středně vyhřáté troubě.