Koláče z pořadu Petra Stupky
Recepty, MoučníkySuroviny
- 500 g hladké mouky
- 60 g pískového cukru
- 2 vejce
- 1 kostka droždí
- 1 dcl vlažné vody
- 20 lžic oleje
- sůl
- citronová kůra
Postup Koláče z pořadu Petra Stupky
Postup přípravy receptu
-
Vejce vyšleháme s pískovým cukrem a olejem.
Smícháme s moukou, solí, citronovou kůrou a kvasnicemi rozpuštěnými ve vlažné vodě. Vypracujeme hladké těsto, které dáme na 10 minut do chladničky.
Z těsta vyválíme 6 mm plát. Vykrájíme 16 koláčů, které plníme marmeládou.
Pečeme na vymaštěném plechu při 150° C asi 35 minut.