Koláč s ořechovým těstem

Recepty, Moučníky

Suroviny

Na těsto:
100 g hladké mouky
70 g krupice cukru
70 g másla
40 g mletých vlašských ořechů
40 g mletých mandlí
1 vejce
Na náplň:
1 vanička nebo kostka jemného tvarohu (250 g)
2 vejce
6 lžic zakysané smetany
50 g cukru krupice
vanilla bourbon - sáček (příp.vanilkový cukr)
menší kompot vypeckovaných třešní (nebo jiný kompot)

Postup přípravy receptu

  1. Všechny ingredience na těsto kromě vajíčka smíchejte v míse na hrubou směs.

  2. Vajíčko zapracujte nakonec a získáte trochu drobivé lepkavé těsto, které vmačkejte do papírem vyložené kulaté formy.

  3. Korpus pečte na 140 stupňů asi 20 minut. ´

  4. Mezitím si připravte náplň (bez ovoce).

  5. Na předpečený korpus dejte nejdříve ovoce a pak zalijte tvarohovou hmotou.

  6. Pečte dalších 40-50 minut, až náplň zpevní.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!