Kari polévka ze sojových bobů

Recepty, Polévky

Suroviny

150 g sojových bobů (den předem namočených)
kostka bujónu
čajová lžička kari koření
sůl
čajová lžička octa
2 stroužky česneku

Postup přípravy receptu

  1. 24 hodin dopředu namočené sojové boby uvaříme ve vodě do měkka, nahrubo rozmixujeme ponorným mixérem, opět uvedeme do varu, přidáme bujón, vaříme ještě cca 5 minut a dochutíme polévku kari kořením, rozmačkaným česnekem, solí a troškou octa.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!