Kari omáčka podle Pavly
Recepty, Omáčky
Suroviny
- 1 cibule
- 3 kuřecí prsíčka
- 2 lžíce másla
- 2 lžíce hladké mouky
- 1 Masox
- 1 smetana
- jablko
- Podravka
- 1 lžička kari koření
Postup Kari omáčka podle Pavly
Postup přípravy receptu
-
Na másle osmahneme jemně nakrájenou cibulku, když je cibulka do sklovata přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso, necháme ho jemně osmahnout a pak podlijeme vodou a přidáme jednu kostičku masoxu.
Maso uvaříme do měkka a pak přidáme koření, nastrouhané jablko, podravku. V hrníčku si smícháme vodu s hladkou moukou a vlijeme jí do omáčky, aby nám zhoustla a povaříme.
Nakonec dáme smetanu a ještě krátce povaříme. Omáčku podáváme s houskovým knedlíkem, rýží nebo s těstovinami.