Karé na způsob metrového koláče
Recepty, Vepřové maso
Suroviny
- 8 menších plátů karé
- 7 plátků uzeného sýra (tloušťka 6 mm, nejlépe kulatý)
- 1/2 lžičky provensálského koření
- 1/2 lžičky Vegety
- pepř podle chuti
- olej
- míchaná zelenina
Postup Karé na způsob metrového koláče
Postup přípravy receptu
-
Prísadami okorenené karé poopekáme z každej strany do mäkka, vyberieme z oleja a necháme trošku vychladnúť.
Na ihlicu na pletenie (prispôsobila som si) napicháme striedavo mäso a syr a dobre stlačíme, ihlica je zohnutá, aby sa dala položiť na panvicu pokrývka.
Poopekáme z každej strany, keďže mäso je mäkké, len aby sa preteplil syr. Krájame ako metrový koláč šikmo. Podávame s naparenou ochutenou zeleninou.