Karbanátky ze zbytku pečeného kuřete
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- asi 350 g pečeného kuřete
- 2 vejce
- jarní cibulka (zelená)
- 3 stroužky česneku
- 1 lžička hořčice
- 1 lžíce kečupu
- 1 lžíce worcesteru
- sůl a pepř
- 3 lžíce vývaru
- 100 g uzeného sýra
- 60 g anglické slaniny
- lžička kari
- trocha majoránky
- trocha strouhanky na obalení
- olej na smažení
Postup Karbanátky ze zbytku pečeného kuřete
Postup přípravy receptu
-
Kuře obereme a rozmixujeme, přidáme vajíčka, hořčici, nakrájenou slaninu, nadrobno nakrájený sýr a cibulku a ostatní přísady.
Dobře promícháme a necháme v ledničce hodinu uležet. Pak uděláme karbanátky, obalíme je ve strouhance a smažíme v oleji.