Kapr na cibuli
Recepty, Ryby
Suroviny
- kapr
- sůl
- kmín
- cibule červená
- cibule
- lžíce oleje
- příloha dle chuti
Postup Kapr na cibuli
Postup přípravy receptu
-
Naporcovaného kapra osolíme a okmínujeme. Na dno pekáčku dáme nakrájenou bílou cibuli, na kterou položíme rybu a zakryjeme ji vrstvou nakrájené červené cibule.
Zakápneme olejem a dáme péct na hodinu do trouby. Během pečení cibulku prohodíme, aby se nepřipalovala. Ke konci pečení cibuli shrneme a rybu dopečeme, aby chytla barvu.
Jako přílohu jsem použila opečené brambory se zeleninou.