Kakaový moučník nejen na neděli
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 250 dkg hladké mouky
- 200 dkg cukru krupice
- 250 ml mléka
- 1 lžíce rozpuštěného sádla
- 3 lžice kakaa
- 2 vejce
- 1 prášek do pečiva
- brusinková marmeláda
- rum
- čokoládová poleva na zdobení
Postup Kakaový moučník nejen na neděli
Postup přípravy receptu
-
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme ostatní suroviny a nalijeme do silikonové formy - nebo na vysypaný a vymazaný menší plech.
Pečeme ve vyhřáté troubě. Pokud si nejsme jisti, zda je buchta upečená, provedeme test špejlí.
Buchtu necháme vychladnout, prořízneme v půli.
Spodní díl jemně pocákáme rumem a namažeme brusinkovou marmeládou.
Přiklopíme vrchní díl a nazdobíme čokoládovou polevou.