Salát z červeného zelí s hruškou a ořechy

Recepty, Saláty

Suroviny

1/2 hlávky červeného zelí
1 pevná, ale zralá hruška
2 hrsti vlašských ořechů
1/2 červené cibule
Zálivka:
1 lžíce jemného vinného octa
2 lžíce oleje (já dala dýňový)
1 lžíce tekutého medu
1 lžička dijonské hořčice nebo hrubozrnné hořčice
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Zelí a cibuli očistit a nakrájet na tenké plátky. Hrušku (se slupkou) nakrájet (já použila škrabku na zeleninu). Ořechy nasekat nahrubo. Vše smíchat.

  2. Smíchat všechny ingredience na zálivku, lehce našlehat vidličkou a zalít jí salát. Podávat ihned.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!