Kachní jatýrka na sladko
Recepty, Pokrmy z vnitřností
Suroviny
- asi 400 g kachních jater
- sůl
- pepř
- 2 lžíce kečupu
- pár kapek worcestru
- lžička cukru
- pár kapek sojovky
- brambory
- fazolky
Postup Kachní jatýrka na sladko
Postup přípravy receptu
-
Játra omyjeme, posypeme kořením a orestujeme na pánvi z obou stran.
Přidáme kečup, cukr, pokapeme worcestrem a provaříme. Pokud děláme více omáčky, zahustíme.
Podáváme s pečeným bramborem a krátce povařenými fazolkami.