Jogurtová pletená skořicovo - perníková hvězda
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Náplň:
- skořice (hodně)
- jogurt Jogobella pečené jablko a skořice
- Těsto:
- 300 g hladké mouky
- 150 g cukru moučky
- 2 lžíce vody
- 1 lžíce oleje
- 1 vejce
- 1/2 balíčku kypřícího prášku do perníku
Postup Jogurtová pletená skořicovo - perníková hvězda
Postup přípravy receptu
-
Smíchala jsem si všechny sypké ingredience dohromady a do nich přidala zbytek mokrých.
Vypracovala jsem tužší těsto - upravte si buď přidáním mouky nebo vody. Příště jej udělám hutnější, neb se mi při pečení rozjelo. Přidám tedy více mouky.
Těsto si rozdělím na dvě stejné části a vyválím si kulaté pláty.
Jeden z nich potřu jogurtem a posypu skořicí, na něj přiklopím druhý plát.
Od prostředku si nožem nakrájím trojúhelníčky - nedokrojit do špičky u středu, nesmí se jakoby odkrojit, ale zůstat u té špičky vcelku.
Pláty přetočím dvakrát do stran a přendám na plech vyložený pečícím papírem.
Doporučuji, pokud to bude možné, točit i krájet části už na plechu, špatně se mi to přenášelo.
Pekla jsem 30 minut na 180 °C.