Postup Ježečci z máslového těsta

Postup přípravy receptu

1. Máslo, mouku, cukr a vejce zpracujeme dohromady, těsto dáme odpočinout do ledničky.

2. Z těsta tvoříme kuličky o průměru cca 3 cm, do kterých dáme mandli či oříšek.

3. Vytvarujeme do špičky, nemá cenu si moc hrát se zvednutým čumáčkem, je do máslové těsto, tvar stejně neudrží přesný.

4. Pečeme do růžova na 160°C, cca 15 minut.

5. Vychladlé namočíme do polevy, poté obalíme v kokosu. Párátkem domalujeme z polevy oči a čumáček.