Kotlety na zázvoru
Recepty, Vepřové maso
Suroviny
- 4 kotlety
- 2 větší cibule
- 2,5 dcl šlehačky
- 300 g tvrdého sýra
- 2 lžíce sádla
- 200 g syrových oloupaných brambor
- 1 lžíce jemně nasekaného čerstvého zázvoru
- mletý pepř
- sůl
Postup Kotlety na zázvoru
Postup přípravy receptu
-
Nádobu na pečení vymažeme sádlem.
Na dno rozložíme ne hrubší kolečka nakrájenou cibuli, na cibuli dáme na kolečka nakrájené brambory, které osolíme.
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a rozložíme na brambory. Kotlety posypeme nasekaným zázvorem a postrouháme sýrem.
Vše zalijeme šlehačkou a pečeme na 200°C cca 55 minut.