Jednoduchá makrelová pomazánka se sýrem
Recepty, Pomazánky
Suroviny
- 1 uzená makrela
- lžíce másla
- 2 lžíce zakysanky nebo majonézy
- 50-80 g nastrouhaného sýru Gouda
- jarní cibulka
- lžička hořčice
- pár kapek z citronu
- špetka cukru
- sůl
- pepř
Postup Jednoduchá makrelová pomazánka se sýrem
Postup přípravy receptu
-
Makrelu obereme od velkých kostí. Tyčovým mixerem ji s máslem rozmixujeme do pěny,(malé kosti se rozdrtí). Přidáme majonézu, nebo smetanu, hořčici, nakrájenou cibulku a sýr.
Všechno společně smícháme, dochutíme solí, pepřem, špetkou cukru a citronem. Necháme uležet a natíráme na jednohubky nebo si k pomazánce dáme různé pečivo.