Išelské koláčky
Recepty, Cukroví
Suroviny
- Těsto:
- 32 dkg hladké mouky
- 32 dkg másla
- 16 dkg moučkového cukru
- 16 dkg mletých ořechů
- 2 lžíce kakaa
- 1 vanilkový cukr
- Náplň:
- 1/4 l horké vody
- 15 dkg cukru
- 15 dkg mletých ořechů
- strouhanka podle potřeby
- štamprle rumu
- na ozdobu:
- čokoládová poleva
- mandle
Postup Išelské koláčky
Postup přípravy receptu
-
Suroviny na těsto vypracujeme do hladka, vykrajujeme kolečka.
Pečeme ve střední troubě.
Náplň smícháme, povaříme a vychladlou plníme kolečka k sobě.
Každý koláček polejeme čokoládou a zdobíme mandlí.