Hovězí steak

Recepty, Hovězí maso

Suroviny

Hovězí roštěná odleželá 0,5kg široká asi 3cm
olivový olej
sůl
pepř
rozmarýn

Postup přípravy receptu

  1. Maso osušit, potřít olejem a okořenit rozmarýnem a pepřem. S kořením každý podle chuti. Nechat chvíli odležet.

  2. Rozpálit pánvičku. Maso nechat opéct z každé strany asi 3,5-4 min. Pak znovu asi po půl minutě. Nakonec jsem masíčko osolil a na té samé pánvičce jsem ještě opekl trochu rajčat. Beru to jako náhradu, když není gril. Na grilu je to o něčem jiném. V každém případě jsem si pochutnal.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!