Hovězí plátky se zelím a žampióny

Recepty, Hovězí maso

Suroviny

3 plátky hovězího masa
3 lžíce slunečnicového oleje
1 cibule
2 hrsti nakrájeného pekingského zelí
2 hrsti nakrájených žampiónů
sůl
pepř
hladká mouka

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji usmažíme dorůžova oloupanou a na drobno nakrájenou cibuli. Vložíme maso, osolíme, opepříme, podlijeme vodou a dusíme do měkka.

  2. Poté přidáme zelí a žampióny a ještě asi 15 minut podusíme. Zahustíme moukou rozmíchanou v troše studené vody a provaříme. Podáváme s vařenými brambory.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!