Houby s kurkumou
Recepty, HoubySuroviny
- 800 g lesních hub
- 100 g červené čočky
- 1 cibule
- 2 lžičky kurkumy
- pepř
- sůl
- 2 dl mléka
- 1 lžíce solamylu
- olej
- 2-3 dl vývaru
Postup Houby s kurkumou
Postup přípravy receptu
-
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu.
Pridáme nakrájané huby, šošovicu, soľ, čierne korenie, kurkumu a asi 3 min za stáleho miešania restujeme. Podlejeme vývarom a dusíme 15 minút.
V smotane rozmiešame solamyl a huby zahustíme. Povaríme na slabom ohni asi 5 minút. Podávame s chlebom.