Hospodský zelný salát s cibulkou

Recepty, Saláty

Suroviny

500 g hlávkového bílého zelí
50 ml oleje
2-3 PL cukru moučky
1-2 PL octa
sůl dle chuti
1 menší bílá cibule

Postup přípravy receptu

  1. Zelí tence nakrouháme, spaříme 1 litrem vroucí vody v hrnci (zalijeme vroucí vodou a necháme v hrnci cca 5 minut). Potom v cedníku propláchneme studenou vodou. Necháme řádně okapat a dáme do mísy.

  2. Přidáme cukr, olej, ocet, sůl a cibulku nadrobno nakrájenou. Promícháme a promačkáme, nejlépe rukou. Dáme vychladit.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!