Gratinované brambory s brokolicí
Recepty, Bramborová jídlaPostup Gratinované brambory s brokolicí
Postup přípravy receptu
-
Oškrábeme brambory a nakrájíme na kostičky. Vaříme doměkka se špetkou soli. Brokolici očistíme a vaříme na skus.
Brambory pomačkáme s máslem a přidáme k nim nakrájenou uvařenou brokolici. Osolíme a opepříme dle chuti.
Troubu rozehřejeme na 190 stupňů. Na plech vyložený pečícím papírem do vykrajovátka dávám šťouchanou směs. Kopeček vedle kopečku a peču zhruba 10 minut.