Fazolky na florentský způsob
Recepty, Přílohy
Suroviny
- 600 g fazolek
- 2-3 rajčata
- 1 cibule
- 1 stroužek česneku
- olej
- 1 lžička mletého fenyklu
- pepř
- sůl
Postup Fazolky na florentský způsob
Postup přípravy receptu
-
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak.
Pridáme celé fazuľky, na kocky narezané paradajky, okoreníme, osolíme a premiešame. Zakryté dusíme na slabom plameni asi 10-15 min (podľa hrúbky fazuliek). Fazuľka musí ostať chrumkavá.
Podávame teplé ako prílohu alebo s cesnakovými hriankami ako ľahkú večeru.