Letní čalamáda

Recepty, Zavařeniny

Suroviny

4 větší větší kedluby (gigant)
1 kg paprik (napůl červené a žluté)
1 kg mrkve
3/4 kg cibule (napůl červené a žluté)
1 Deko
30 dkg cukru
1/4 l octa
1 litr vody

Postup přípravy receptu

  1. Giganty a mrkev nastrouháme. Očištěnou cibuli a papriky nakrájíme.

  2. Litr vody, cukr a Deko necháme projít varem a nalijeme do směsi zeleniny.

  3. Necháme hodinku odstát.

  4. Plníme do sklenic tak, aby u vrchu byla voda.

  5. Sterilizujeme na 80-85 stupňů 15 minut.

  6. Otočíme dnem vzhůru a necháme vychladout.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!