Fazolková omeleta
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- 200 g zmražených fazolek
- 70 g sýr eidam
- 2-3 vejce -podle velikosti
- 50 g šunky nebo jiné uzeniny
- trošku koření Kuře 7 bylin
- sůl
- 2-3 polévkové lžíce strouhanky
- olej na smažení
Postup Fazolková omeleta
Postup přípravy receptu
-
Fazolky rozmrazíme a trochu vymačkáme vodu. Šunku nakrájíme drobně, sýr nastrouháme a spojíme s ostatními surovinami, podle chuti osolíme.
Lžící klademe do rozpáleného oleje malé hromádky, upravíme do tvaru a z obou dvou stran smažíme dočervena. Ubrouskem odsajeme přebytečný tuk. Podáváme s bramborem v různé úpravě a zeleninou.