Krémová fazolková polévka s tvarohem
Recepty, PolévkySuroviny
- 500 g fazolek
- 1 dl mléka
- 1 lžíce hladké mouky
- 100 g tvarohu
- sekaná fenyklová nať (nebo petrželová)
- kousek másla
- sůl
Postup Krémová fazolková polévka s tvarohem
Postup přípravy receptu
-
Fazuľky narežeme, zalejeme vodou, osolíme a varíme cca 10 minút.
V mlieku metličkou dobre rozmiešame múku a tvaroh. Nalejeme do fazuliek a povaríme cca 10 minút. Potom polievku rozmixujeme dohladka.
Vložíme plátok masla a necháme rozpustiť.
Prisypeme sekaný fenykel alebo petržlenovú vňať. Ak máme chuť, môžeme pridať krutonky alebo závarkové guličky.