Míchaná krémová vejce s tuňákem
Recepty, Ostatní
Suroviny
- 4 vejce
- 80 g tuňáka (měla jsem v oleji)
- cca 1 cm plátek másla
- 1-2 lžíce smetany
- sůl
- pepř
- pažitka nebo kopr
Postup Míchaná krémová vejce s tuňákem
Postup přípravy receptu
-
Na studené pánvi rozmícháme vejce a přidáme máslo. Začneme pomalu zahřívat a mícháme. Když se začnou vejce srážet, pánev odstavíme a pořád mícháme. Po chvíli vrátíme zpět na sporák a přidáme tuňáka bez oleje.
Neustále mícháme, až budou mít vejce požadovanou konzistenci. Přidáme smetanu, sůl, pepř, pažitku a odstavíme. Vejce by měla zůstat krémová a nadýchaná. Podáváme s pečivem.