Míchaná krémová vejce s tuňákem

Recepty, Ostatní

Suroviny

4 vejce
80 g tuňáka (měla jsem v oleji)
cca 1 cm plátek másla
1-2 lžíce smetany
sůl
pepř
pažitka nebo kopr

Postup přípravy receptu

  1. Na studené pánvi rozmícháme vejce a přidáme máslo. Začneme pomalu zahřívat a mícháme. Když se začnou vejce srážet, pánev odstavíme a pořád mícháme. Po chvíli vrátíme zpět na sporák a přidáme tuňáka bez oleje.

  2. Neustále mícháme, až budou mít vejce požadovanou konzistenci. Přidáme smetanu, sůl, pepř, pažitku a odstavíme. Vejce by měla zůstat krémová a nadýchaná. Podáváme s pečivem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!