Postup Dort ovocný s knoflíčky

Postup přípravy receptu

1. Korpus 2x prořízneme, pomažeme ušlehanou šlehačkou se ztužovačem, poklademe ovocem, přiložíme další korpus a ten pomažeme připraveným krémem. Přiložíme vrch korpusu a dáme vychladit.

2. Krémem ozdobíme boky - výpletem, po obvodě zdobící špičkou vymačkáme bobečky, a ozdobíme podle sebe. Nakrájíme ovoce a zalijeme želém. Dáme ztuhnout. Ze silikonové formy si vymodelujem knoflíky a vršek dortu ozdobíme.

3. Z transfólie si připravíme trojúhelníky a ty přiložíme na krém.