Dort ořechový s čokokrémem
Recepty, Dorty
Suroviny
- Těsto:
- 6 vajec
- 15 dkg cukru
- vanilka
- 3 lžíce oleje
- 3 lžíce kakaa
- 10 dkg polohrubé mouky
- 15 dkg mletých vlašských ořechů
- Krém:
- 1/2 másla
- 10 dkg cukru
- vanilka
- 10 dkg čokoláda hořká nebo na vaření
- 1 čokoládový pudink
- z 4 dcl mléka
- 2 lžiček cukru
- Na ozdobu:
- 5 dkg pražených strouhaných ořechů
Postup Dort ořechový s čokokrémem
Postup přípravy receptu
-
Žloutky ušlehat s cukrem do běla, přidat olej, část mouky prosít s kakaem a nakonec zbytek mouky se sněhem z bílků, lehce vmícháme, pečeme ve vymazané vysypané formě asi 40 min na 175°C, vyzkoušíme špejlí.
Vychladlý, rozkrojený, naplněný krémem z másla vyšlehaného s cukrem, chladným pudinkem a vlažnou rozpuštěnou čokoládou.