Domácí majonéza za 10 sekund

Recepty, Omáčky

Suroviny

1 dl oleje (řepkový nebo slunečnicový)
1 žloutek (nejlépe domácí)
1 lžička plnotučné hořčice
Po špetce:
sůl
pepř
cukr
1/2 lžičky citronové šťávy

Postup přípravy receptu

  1. Všechny suroviny dáme do vyšší užší sklenice (nebo vyšší nádoby od tyčového mixéru).

  2. Vložíme tyčový mixér, zapneme a asi 10 sekund mixujeme naplno. Přitom pomalu jezdíme mixérem nahoru a dolů - uvidíme, jak směs houstne.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!