Děrovaný koláč s polevou a citrónovým pudinkem
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Těsto:
- 450 g hladké mouky
- 1 prášek do pečiva
- 150 g cukru
- 1 vejce
- 300 ml mléka
- 10 lžic oleje
- Poleva:
- 250 g tuku
- 150 g cukru
- 3 lžíce kakaa
- 6 lžic mléka
- 1 kakaový pudinkový prášek
- Navrch:
- jeden citronový pudink uvařený podle návodu.
Postup Děrovaný koláč s polevou a citrónovým pudinkem
Postup přípravy receptu
-
Ingredience na těsto pouze důkladně promícháme, vylijeme na plech vyložený papírem na pečení a upečeme.
Poleva: Vše necháme ve vodní lázni nebo na mírném plameni rozpustit, nesmí se vařit, nebo se to srazí.
Do ještě trochu vlažné buchty naděláme obrácenou vařečkou hodně děr a zalijeme horkou polevou. Necháme ztuhnout a polijeme uvařeným pudinkem. Opět necháme ztuhnout.