Cuketový tatarák (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina i zvířata)

Recepty, Dietní recepty

Suroviny

2 malé cukety
2 lžíce olivového nebo řepkového oleje
1 cibule
2 stroužky česneku
sůl
mletý pepř
čili
rajčatový protlak
lžíce hořčice
lžíce worchesteru

Postup přípravy receptu

  1. Cuketu nahrubo nastrouhám, osolím, nechám vypotit. Na oleji orestuji cibuli na kostičky, 2 utřené stroužky česneku, sůl, mletý pepř, čili, lžíci rajčatového protlaku, dorestuji, přidám cuketu, 5 minut podusím, odstavím. Přidám lžíci hořčice a worchesteru.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!