Čočková polévka s cibulkou

Recepty, Polévky

Suroviny

150 g červené čočky
2 PL solamylu/škrobu
1 cibule
2 stroužky česneku
1 PL majoránky
2 bobkové listy
1 PL rostlinného oleje
1 kostka kuřecího bujónu

Postup přípravy receptu

  1. Cibulku a česnek nakrájíme nadrobno. Na rozpáleném oleji mírně cibulku s česnekem osmahneme, přidáme solamyl a připravíme světlou jíšku.

  2. Přidáme čočku, majoránku, bobkové listy, bujon a zalijeme vodou. Necháme vařit, dokud čočka nezměkne, občas je dobré polévku zamíchat, případně podlít více vody dle potřeby.

  3. Ozdobíme stroužky cibule a sojové omáčky.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!