Čína bez zeleniny
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 1500 g kuřecího masa (nejlépe prsa nebo stehna nebo 1/2 na 1/2)
- 15 lžic sojové omáčky
- 10 žloutků
- cca čajovou lžičku soli
- trochu pepře
- trochu kari
- 5 polévkových lžic Solamylu
- olej na smažení
Postup Čína bez zeleniny
Postup přípravy receptu
-
Maso si nakrájíme na kousky, smícháme se zbytkem surovin, sójová omáčka, žloutky, sůl, pepř, kari a necháme cca 3 hodiny odležet, pak přimícháme solamyl a necháme do druhého dne.
Takto odleženou směs dáme na pánev, lehce potaženou olejem a zprudka osmažíme. Podáváme buď s bramborem nebo s rýži.