Cibulové brambory a gnocchi se slaninou, zapečené s majolkou a jemným sýrem
Recepty, Bramborová jídlaSuroviny
- 6 brambor
- 250 g (předvařených) bramborových noků (gnocchi)
- 150 g slaniny
- 2 - 3 velké cibule
- 6 stroužků česneku
- sůl
- pepř
- 1 a 1/2 sáčku majolky (150 g)
- 1 PL jemně strouhaného sýra
Postup Cibulové brambory a gnocchi se slaninou, zapečené s majolkou a jemným sýrem
Postup přípravy receptu
-
Brambory uvaříme, oloupeme a pokrájíme na kostičky. Noky překrojíme na polovinu. Slaninu pokrájíme na plátky. Cibuli a česnek nakrájíme na kostičky. Vše promícháme s majolkou a sýrem. Ochutíme solí a pepřem.
Dáme péci do pekáčku do rozehřáté trouby. Pečeme dozlatova.