Krkovička v cibulové omáčce
Recepty, Vepřové maso
Suroviny
- 4 plátky krkovičky
- 2 větší cibule
- 1 šlehačka (33%)
- sůl
- pepř
- hladká mouka na obalení masa
Postup Krkovička v cibulové omáčce
Postup přípravy receptu
-
Maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a prudce opečeme na oleji z obou stran. Opečené maso vyndáme stranou na talíř a přikryjeme miskou.
Na vypeku orestujeme na měsíčky nakrájenou cibuli - dost do hněda. Pak zalijeme šlehačkou a dochutíme, maso vrátíme zpět, prohřejeme a podáváme s brambory.