Přírodní krkovička na červeném víně
Recepty, Vepřové maso
Suroviny
- 6 plátků krkovičky
- drcený pepř čtyř barev
- sušená bazalka
- sušené oregano
- mořská sůl
- máslo
- 2 PL švestkové omáčky
- 2 dl červeného vína (použila jsem Carl Jung de-alcoholised)
Postup Přírodní krkovička na červeném víně
Postup přípravy receptu
-
Plátky masa naklepeme, z obou stran osolíme, okořeníme. Na pánvi rozpustíme trochu másla, plátky z obou stran osmahneme, vyndáme na talíř.
Do zbylého výpeku přilijeme víno a švestkovou omáčku. Důsledně promícháme a na talíři omáčkou přelijeme přírodní řízky.