Celozrnné špagety v pikantní omáčce
Recepty, Těstoviny
Suroviny
- špagety
- 1 šalotka
- 3 stroužky česneku
- 50 g anglické slaniny
- 5 sušených rajčat v oleji
- 150 ml smetany na vaření
- 50 g sýr Gouda (nastrouhat)
- 1 lžička plnotučné hořčice
- Parmazán na posypání
- sůl
- pepř
- chilli koření
- pažitka
- bazalka
- lžíce olivového oleje
Postup Celozrnné špagety v pikantní omáčce
Postup přípravy receptu
-
Špagety uvaříme podle návodu. Mezitím si na oleji restujeme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme slaninu, rajčata a hořčici. Dusíme asi 5 minut.
Zalijeme smetanou a přidáme sýr. Do omáčky ještě dáme lžíci vody ze špaget. Vaříme asi 5 minut do zhoustnutí a dochutíme.