Borůvkové galette z celozrnné mouky
Recepty, MoučníkySuroviny
- 250g celozrnné špaldové mouky
- 110 g vychlazené Hery
- 1 vejce
- 50 ml studené vody
- Náplň:
- 300 g borůvek
- 1 PL vanilkového pudinku
- 1 PL čekankového sirupu
Postup Borůvkové galette z celozrnné mouky
Postup přípravy receptu
-
Na vále zpracujeme těsto a dáme na 10 minut do lednice vychladit.
Borůvky smícháme v misce s pudinkem a sirupem.
Těsto rozdělíme na tři díly a každý vyválíme na 5 mm silnou placku. Doprostřed dáme náplň a okraje přehneme do středu. Pečeme na 180°C 25 minut.