Bulharský koláč
Recepty, Pro začátečníky
Suroviny
- 1 listové těsto na koláč
- 250 g tvaroh měkký
- cibulka
- sůl
- pepř mletý
- sladká mletá paprika
- papriková slanina
- klobása
- uzený sýr
Postup Bulharský koláč
Postup přípravy receptu
-
Tvaroh osolíme, opepříme, přidáme papriku, na drobno krájenou bílou část cibulky a dobře zamícháme, ochutnáme a dochutíme dle vlastní chuti!
Kulaté těsto vložíme do koláčové formy, namažeme ochuceným tvarohem, poklademe plátky paprikové slaniny, posypeme nakrájenou zelenou částí cibulky, přidáme plátky klobásy a plátky sýra.
Pečeme v předehřáté troubě do zlatova. 160°C cca 25-30 minut