Buchta s klobásou
Recepty, Slané pečivo
Suroviny
- 200 g polohrubé mouky
- 200 g tvrdý sýr
- 200 g klobásky nebo uzené maso
- 1 prášek do pečiva
- 3 vejce
- 200 ml mléka
- sádlo
- strouhanka na vymazání formy
Postup Buchta s klobásou
Postup přípravy receptu
-
V míse smícháme mouku s práškem do pečiva. Přidáme na hrubším struhadle nastrouhaný sýr, klobásku nebo uzené nakrájené na malé kostičky, celá vejce a mléko a důkladně promícháme.
Těsto nalijeme do dobře sádlem vymazané a prosátou strouhankou vysypané formy. Můžeme přidat i čerstvé bylinky. Pečeme na 180°C.