Buchta od Julky
Recepty, MoučníkySuroviny
- 10 dkg Hery
- 20 dkg pískového cukru
- 3 lžíce kakaa
- špetka skořice
- 30 dkg oloupaných jablek
- 30 dkg polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 1/8 l mléka
- kůra z poloviny citronu
- 3 vejce
Postup Buchta od Julky
Postup přípravy receptu
-
Tuk utřeme s cukrem a žloutky do pěny a ochutíme citronovou kůrou a za stálého tření přidáme kakao, jablka nastrouhané na struhadle, mouku s práškem do pečiva a mléko. Nakonec vmícháme ušlehaný sníh.
Pečeme na 180 C°, buchta bude upečená, až se nebude těsto lepit na špejli.