Kuřecí játra v těstíčku
Recepty, Pokrmy z vnitřností
Suroviny
- 500 g kuřecích jater
- 4 lžíce mléka
- olej
- hladká mouka
- Těstíčko:
- 3 vejce
- 4 lžíce bramborového škrobu
- 1 lžička kari
- 1 lžička mleté červené papriky
- 2 lžíce sójové omáčky
- saturejka (nebo jiná bylinka)
Postup Kuřecí játra v těstíčku
Postup přípravy receptu
-
Umyté pečienky (játra) namočíme na 1 hod do mlieka.
Všetky prísady na cestíčko prešľaháme vidličkou.
Pečienky obaľujeme v hladkej múke a cestíčku a hneď vyprážame na oleji z oboch strán.
Podávame so zeleninou a pečenými zemiakmi, posypané lístočkami saturejky.