Buchta Himaláje - recept od D.
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Těsto: 1)
- 2 vejce
- 1 hrnek cukru
- 1/2 hrnku oleje
- 1 hrnek mléka
- 2 hrnky hladké mouky
- 1 prášek do pečiva
- 1 polévková lžíce kakaa
- citronová kůra
- Těsto: 2)
- Tvarohové:
- 2 vejce
- 1 hrnek moučkového cukru
- 2 tvarohy
- 1 hrnek mléka
- 1 vanilkový cukr
- 1 vanilkový pudink
Postup Buchta Himaláje - recept od D.
Postup přípravy receptu
-
Těsto: 1) V míse vyšleháme vajíčka s cukrem do pěny, poté za stálého míchání pomalu dáváme olej. Dále pak postupně přidáme ostatní suroviny v uvedeném pořadí.
Těsto: 2) V míse vyšleháme vajíčka s cukrem moučkou do pěny a pak zašleháme ostatní suroviny v uvedeném pořadí. Vznikne nám hladké a řídké těsto.
Vymažeme pekáč, na to dáme polovinu kakaového těsta a na něj vylijeme tvarohové těsto a zbytek kakaového těsta. Pečeme na 170°C asi 30 minut.