Brynzová polévka s houbami a koprem

Recepty, Polévky

Suroviny

100 g brynzy
1/2 sklenice (z 280 g) nakládaných hub
1 cibule nakrájená na drobno
2 větší brambory
500 - 600 ml mléka
1 lžíce másla
1 lžíce hladké mouky
kmín
1 bobkový list
4 kuličky nového koření
sůl
špetka cukru
1-2 lžíce sekaného kopru

Postup přípravy receptu

  1. Oloupané brambory nakrájíme na kostky a společně s hříbky bez nálevu dáme vařit. Dáme vodu asi prst nad brambory a přidáme koření. Se solí opatrně.

  2. Než se brambory uvaří, uděláme na másle cibulovou jíšku a zalijeme ji studeným mlékem. Přidáme do polévky, rozdrobíme brynzu a vaříme asi 10 - 15 minut.

  3. Uvařenou polévku dochutíme cukrem, případně trochou nálevu z hub a nakonec koprem. Vytáhneme koření a můžeme podávat.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Další inspirace

Recepty online - Tématické fráze: Brynzová polévka s houbami a koprem recept, recept Brynzová polévka s houbami a koprem, recept Brynzová polévka s houbami a koprem, Brynzová polévka s houbami a koprem recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, recept brynzová, brynzová polévka s houbami a koprem, polévky, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka