Brownies z červených fazolí
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 5 vajec
- půl hrnku hnědého cukru
- 6 kostiček čokolády
- 3 vrchovaté lžíce kakaa
- lžička kypřícího prášku
- 300 g červených fazolí z plechovky
- skořice
- půl hrnku oleje
- Na náplň:
- 500 ml mléka
- 1 vanilkový pudink
- tabulka čokolády
- 2 lžíce másla
- med
- velká lžíce nugety
- Dále:
- ovoce
- strouhaná čokoláda
- cukr dle chuti (nemusí být)
Postup Brownies z červených fazolí
Postup přípravy receptu
-
Tři vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Čokoládu rozpustíme a přidáme k vyšlehaným vejcím. Fazole slijeme a propláchneme vodou. Rozmixujeme s 2 vejci a přidáme do směsi. Zahustíme kakaem a zjemníme olejem.
Připravíme dortovou formu, vymažeme a vysypeme kokosem. Dáme těsto a pečeme asi 35 minut na 180°C.
Mezitím, co se korpus peče, uvaříme pudink a do horkého hotového pudinku přidáme čokoládu, máslo, med a necháme vychladnout. Vyšleháme spolu s nugetou a můžeme namazat na hotový vychladlý upečený korpus.
Nahoru dáme pokrájené jahody, pár kuliček borůvek a posypeme strouhanou čokoládou. Můžeme - kdo má - přidat konopná semínka.