Bramborový salát netradičně
Recepty, Saláty
Suroviny
- 6-8 ve slupce vařených brambor
- 3–4 sterilované okurky
- 2 lžíce na kroužky pokrájených sterilovaných oliv
- 2 hrsti polníčku
- 2 vejce uvařená na tvrdo
- 1 cibule střední velikosti
- 8 ředkviček
- mletý pepř
- olej
- sůl
- 1-2 lžičky cukru
- sklenka ochucené majonézy (120 ml)
Postup Bramborový salát netradičně
Postup přípravy receptu
-
Uvařené a oloupané brambory pokrájíme na plátky a mírně osolíme. Okurky, olivy a ředkvičky pokrájíme na lístky. Vše promícháme, vsypeme pokrájený polníček a na tenká kolečka pokrájenou cibuli, osolíme opepříme a znovu lehce a opatrně promícháme.
Zakápneme olejem a přisypeme na kousky pokrájená vejce. Před podáváním ještě promícháme s majonézou.
Nakonec ochutnáme, podle potřeby přisolíme a přidáme 1–2 lžičky cukru. Promícháme a dáme do chladu přes noc.