Postup Kuře panini

Postup přípravy receptu

1. Stehýnka (jen horní část) vykostíme, umyjeme, osušíme a napajcujeme směsí oleje a grilovacího koření. Uložíme přes noc do lednice.

2. Dáme vařit brambory. Maso položíme do rozpáleného kontaktního grilu a přiklopíme. Po cca 8 minutách, t.j. v polovině pečení je otočíme na druhou stranu a pootočíme o 90 stupňů.

3. Servírujeme na talíř spolu s uvařenými bramborami, kdo chce, tak i s tatarskou omáčkou.