Bramborové knedlíky s rohlíkem
Recepty, PřílohySuroviny
- 350 g den předem uvařených brambor ve slupce
- sůl
- 1 vejce
- 100 g hrubé mouky
- nasekaná pažitka nebo petrželka
- 1 starší rohlík
- 1 lžíce oleje
Postup Bramborové knedlíky s rohlíkem
Postup přípravy receptu
-
Rohlík nakrájíme na malé kostičky a opečeme na oleji.
Brambory oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle, přidáme sůl, vajíčko, mouku, opečený rohlík, pažitku nebo petrželku. Vše dobře propracujeme a uděláme kulaté knedlíky.
Vaříme v páře 15 minut.